Carlsberg har for nyligt genoptrykt deres gamle slogan: “Probably the best beer in the world”, der blev lanceret tilbage i 1970erne og har sågar været så modige og ironiske at vende det på hovedet til “Probably NOT the best beer in the world” til det engelske marked. Selvtilliden fejler ikke noget – og i dag er bryggeriet verdens fjerdestørste. Men siden årtusindeskiftet er nye, små mikrobryggerier skudt op overalt i landet – og nye tendenser er i gære. Det er ikke længere kun den klassiske pilsner, der dominerer.
Tag med os og dine kolleger, din familie eller venner på en guidet ølsmagningstur gennem enten Nørrebro eller Vesterbro. Undervejs fortæller vi jer om, hvordan det tidligere mørke arbejderkvarter i dag er forvandlet til et af byens mest populære og trendy områder. Og vi besøger tre beværtninger: et historisk brunt værtshus (i sommerhalvåret nyder vi den traditionelle pilsner på en grøn plet i byen), et mikrobryggeri, der byder på en IPA og en lokal café, hvor vi skal smage en tredje variant.
Øltyperne introduceres undervejs af guiden – og I hører om ølfremstilling, ølhistorik, om de store og små bryggerier og om hvordan man smager på varerne.
Skål!
Fotos:visitcopenhagen.dk/tuborg.dk
